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Volcafé – Tous les cafés du monde à votre portée

Rapport trimestriel – Fév 2015

I- PRODUCTION La production mondiale de la saison 2014-2015 devrait être de 142,2 millions de sacs, soit un recul de 13,8 millions de sacs en année glissante. La régression de 9 % par rapport à 2013-2014 constitue la baisse annuelle la plus importante jamais enregistrée depuis 2003-2004. Pour notre première projection 2015-2016, nous attendons une remontée à 152,8 millions de sacs, soit une progression de 7 % qui, si elle se confirmait, représenterait la plus faible croissance annuelle – après […]

LA FLORAISON DU CAFEIER – Sept 2014

Dans l’hémisphère sud, et notamment au Brésil, le caféier entame ordinairement sa floraison entre les mois d’août et d’octobre. Par opposition, dans l’hémisphère nord – par exemple en Amérique centrale, les fleurs apparaissent entre janvier et mars. La qualité de la floraison, qui sera déterminante pour le rendement de la récolte, exige des conditions climatiques particulières. La bonne maturation physiologique des boutons floraux passe en effet par la conjugaison harmonieuse d’un déficit hydrique, de températures minimales et d’un ensoleillement suffisant. […]

Rapport trimestriel – Nov 2014

Rapport trimestriel Volcafe Novembre 2014

Rapport trimestriel – Sept 2014

Rapport trimestriel Volcafe – Sept 2014

Rapport trimestriel – Mai 2014

Rapport trimestriel Volcafe – Mai 2014

Focus Tanzanie – Sept 2013

2013 – 09 Tanzania

Focus Costa Rica – Août 2013

2013 – 08 Costa Rica

POINT TRIMESTRIEL – L’offre et la demande – Nov 2012

                                   

Focus Ethiopie – Nov 12

  FR_PDF-Mensuel-ETHIOPIE  

27ème Rencontre Nationale de la Torréfaction Française, 23 et 24 Septembre 2012

Merci de votre visite sur notre stand lors de la 27ème Rencontre Nationale de la Torréfaction Française les Dimanche 23 et Lundi 24 septembre 2012 à Hyères. L’accueil que vous, torréfacteurs, nous avez fait, a dépassé nos espérances, et nous conforte dans notre sentiment que Volcafe vous apporte un vrai plus. Vos nombreuses demandes d’échantillons sont en cours de traitement, et ceux-ci vous parviendront très rapidement. Notre Kenya GALLIA AA, très apprécié ce week end tant par les visiteurs que par […]